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Colombia Finca Milan “Logan” / Caturra / Culturing
¥3,800
クランベリーを思わせる鮮やかな果実感に、ハイビスカスティーのような華やかさ。 後半にはパッションフルーツを思わせるジューシーな印象が広がり、明るく印象的な余韻が続きます。 Finca Milan独自の“Logan”と呼ばれる発酵レシピによって、果実感を丁寧に引き出した特別なロット。 フルーティーで華やかなコーヒーがお好きな方や、少し個性的な味わいを楽しみたい方におすすめです。 Flavor Note Cranberry / Hibiscus Tea / Passion Fruit Origin:Colombia Finca Milan Variety:Caturra Process:Culturing (Logan)
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PORT BLEND(100g)
¥1,300
PORT COFFEE ブレンド ブラジルとコロンビアを使用した、当店オリジナルのブレンド。 まろやかな甘さとバランスの良さが特徴で、 ハンドドリップはもちろん、エスプレッソでも美味しくお楽しみいただけます。 内容量:100g 焙煎度:中煎り
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Rwanda Anaerobic Natural 100g
¥1,800
Rwanda Simbi Washing Station / Bourbon / Anaerobic Natural プラムやドライフルーツを思わせる凝縮感のある甘さ。 オレンジのような明るい果実感が重なり、華やかさと落ち着きのバランスが心地よいルワンダです。 アナエロビック由来の豊かなフレーバーはありながら、派手すぎず、甘さと余韻をゆっくり楽しめる一杯。 果実感のあるコーヒーがお好きな方や、少し特別な味わいを楽しみたい方にもおすすめです。 Flavor Note Plum / Dry Fruits / Orange
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Indonesia washed 100g
¥1,800
ダークカカオのようなほろ苦さと、マンダリンを思わせるやわらかな柑橘感。 スパイスのような余韻が重なり、深みのある味わいながら重たすぎず、ゆっくり楽しみたくなる一杯です。 マンデリンらしい厚みはありつつ、クリーンで飲みやすい印象。 深めのコーヒーがお好きな方や、チョコレート系の甘さがお好きな方にもおすすめです。 Flavor Note Mandarine / Dark Cacao / Spicy Origin:Indonesia Mandheling Pollung Alfiner Variety:Ateng Process:Sumatran Washed Altitude:1400–1500m
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Colombia Natural A.S.D – コロンビア ナチュラル
¥2,600
■Colombia Natural A.S.D 100g ブルーベリーやプルーンを思わせる凝縮感のある果実味。 口当たりはなめらかで、後半にはグレープフルーツのような明るく心地よい余韻が広がります。 フルーティーさはありながら、派手すぎず、甘さとのバランスが心地よいコロンビア。 「果実感のあるコーヒーを飲んでみたい」方にもおすすめの一杯です。 Flavor Note Blueberry / Prune / Grapefruit Origin:Colombia Santuario Campo Variety:Typica Process:Natural A.S.D 浅煎り
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PRANA CHAI ORIGINAL BLEND
¥2,500
スパイスの香りとやさしい甘さが広がる、本格チャイ。 シナモンやカルダモンの華やかさに、紅茶のコクが重なり、ミルクと合わせることでまろやかで奥行きのある味わいに仕上がります。 ほっとしたい時間や、コーヒーとは少し違う気分の日にもおすすめ。 ミルキーで飲みやすく、チャイが初めての方にも。 ※牛乳やオーツミルクと合わせてお楽しみください。 ※濃さを調整しながら、お好みのチャイラテに。